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Guerre du lait : une analyse scien­ti­fique orien­tée marke­ting

Suite à l'affaire du lait à la mélamine, les portes du pays se sont ouvertes en grand aux importations. En 5 ans, celles concernant la poudre de lait ont ainsi atteint près de 90 % du total consommé. Particulièrement rémunérateur, le secteur de l'alimentation pour bébés est aujourd'hui aux mains de quelques groupes étrangers que ce soit par l'importation de produits finis ou de transformation localisées au travers de joint-ventures.