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Les animaux de compa­gnie, un marché en pleine expan­sion

D'après une étude récente, il y aurait en Chine 150 millions d'animaux de compagnie, dont une grande partie de chiens et chats. C'est encore peu par rapport à d'autres nations, mais comme dans beaucoup de domaines, en étant parti de très bas l'évolution se fait très rapidement. Dans ce pays où ces animaux étaient il y a encore peu de temps, bien plus apprécié pour leurs qualités gustatives que pour des raisons affectives, ce changement rapide met en avant un changement des mentalités, mais également du tissu social.