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L’eau de jasmin peine à trou­ver preneur

Un printemps pluvieux est ici une bonne chose en contribuant au développement de la première récolte de riz. Avec des rizières se remplissant de manière naturelle, les paysans peuvent dispenser plus de temps à la préparation des plantations de jasmin. Dès la mi-mai, les premières fleurs font leur apparition, le pic de floraison se situant en juillet et août avant de décroître progressivement durant les deux mois suivants.