Si le début des festivités du Nouvel An Chinois est marqué par un grand spectacle, la fin officielle de cette période de fêtes est également l’occasion de mettre en avant le folklore de ce pays.
Comme précédemment pour le spectacle marquant le départ de l’année du tigre, voici quelques photos de ce spectacle.
Lors de ce spectacle, [...]
Pour continuer dans le domaine des idées reçues, ou du moins largement diffusées, le fait que les Chinois n’ont pas de système de retraite et de santé. Si effectivement une partie importante de la population n’a pas ces avantages, laisser croire que toute la population est concernée par cette carence relève de la malhonnêteté intellectuelle.
Autre [...]
En 2004, l’Inde accaparait 44 % du revenu mondial dans le secteur du logiciel et des services informatiques, or, pour un pays comme la France dont 75 % de l’activité est liée non pas au secteur industriel, mais à celui des services, les risques de perte d’emploi sont bien plus importants que ceux [...]
S’il est une plante omniprésente en Chine, c’est bien le soja, dont pratiquement toutes les parties sont utilisées en cuisine. Les pousses jeunes tout d’abord, que nous en occident utilisons en salade, alors qu’ici dans le Guangxi, elles sont dégustées dans des soupes. Idem pour les feuilles qui vont en fin de repas, être cuites [...]
En ce mois d’octobre 2060, la Chine n’est plus une nation, mais un patchwork de régions plus ou moins indépendantes, du moins économiquement. Les habitants des régions agricoles, autrefois les plus pauvres, ont placé des barrages sur tous les grands accès routiers et ferroviaires, empêchant ainsi le ravitaillement des zones côtières. À Shanghai, mais [...]
Nous sommes en octobre 2060, la Chine est un pays moribond, en proie à une guerre civile qui dure depuis maintenant 5 ans. Ce chaos a commencé un an après l’élection du président au suffrage universel, et la mise au pouvoir d’un homme issu des rangs du parti Démocrate Chinois. Lors de ces élections, [...]
C’est cette question composant le titre de cet article que se posent actuellement bon nombre de personnes, d’ailleurs bien plus que ce bébé chinois âgé de quelques mois, et pour qui la vie ne fait que commencer. Si dans les pays dits « riches » l’avenir social d’un enfant est pratiquement assuré, avec une latitude d’évolution plus [...]
Depuis environ un an, une nouvelle émission est apparue sur la chaîne de télévision locale ; quand je dis locale, cela signifie qu’elle n’est diffusée que sur le district d’Hengxian. S’il existe déjà depuis fort longtemps un mini-journal télévisé qui relate les informations plus ou moins officielles, ainsi que les grands évènements locaux, cette émission quotidienne [...]
Chaque région de Chine a ses spécialités culinaires, et le Nouvel An ses spécificités dans ce domaine.
Dans cette partie du Guangxi, c’est le nuo mi qui va être l’un des plats principaux. Je vous avait déjà donné une recette il y a quelques temps, en voici une autre encore plus facile à réaliser.
Ingrédients:
Feuilles de palmier
Riz [...]
Vous l’avez sans doute remarqué, les articles sur la Chine publiés par les grands médias sont rarement « aimables » pour ce pays, ce qui a par effet miroir de pousser certains blogueurs amateurs à emboîter le pas, souvent avec des moyens techniques et surtout intellectuels bien plus limités.
A quoi est donc due cette communauté de vues [...]
